SAN VINCENZO CIRCA 150 GR
Le Salumificio San Vincenzo produit divers types de SALSICCIA.
Le Salumificio San Vincenzo produit divers types de SALSICCIA.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
Les inflorescences nouvellement développées du sommet du turnip sont des protagonistes de cette crème intense et délicieuse de friarielli.
Le caciospianata est un produit typiquement calabre et reproduit par San Vincenzo, après avoir trouvé les vieilles recettes.
Des légumes sélectionnés et une pincée de chili pour rendre le goût encore plus vif à cette sauce épicée.
Le fromage "Provola" est un fromage fritté, obtenu de la fermentation naturelle avec une maturité moyenne.
Son nom dérive de "trying", ou des tests qui sont effectués pour trouver le bon moment pour la spinning.
De la tradition gastronomique italienne vient ce poivre, fait selon la recette classique.
Caciocapocollo est un produit typique de la Calabre et reproduit par San Vincenzo, après avoir trouvé les vieilles recettes.
Petits poivrons sucrés et allongés, typiques de l'Italie du Sud, non comestibles pour la consistance et le goût enrichis par le grillage.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.