La moutarde jaune française est la vraie moutarde utilisée en Amérique pour des plats emblématiques tels que le hot dog, le cheeseburger et les frites français ou pour essayer des aliments moins connus comme le brisket.
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.
Petit est un petit jambon torréfié pesant environ 1,5 kg, idéal pour la consommation familiale mais il pourrait être une solution valable dans le canal de horeca pour le remplissage de délicieux sandwichs.
Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.
La grotte est un fromage fait de lait de vaches provenant de fermes sélectionnées dans le « parc régional de Matese ».