TULIP APPEL DE MAIALE PULLED PORK DA 550 GR
le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
Il est produit par la sélection d'olives fraîches, de première qualité cultivée et pressée.
Petit est un petit jambon torréfié pesant environ 1,5 kg, idéal pour la consommation familiale mais il pourrait être une solution valable dans le canal de horeca pour le remplissage de délicieux sandwichs.
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.
Le jambon cuit Gran Biscotto toujours dans sa recette inchangée depuis plus de 30 ans: goût classique, lentement vapeur.