Pour tous ceux qui préfèrent un produit particulièrement léger, parfumé, mais sans renoncer au goût, Loriana a inventé le Browser à l'huile d'olive vierge Extra.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
C'est un fromage de mouton frais, prêt à être goûté après seulement 20/25 jours.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
C'est un fromage de mouton frais, prêt à être goûté après seulement 20/25 jours.
Le jambon cuit Gran Biscotto toujours dans sa recette inchangée depuis plus de 30 ans: goût classique, lentement vapeur.