MONTOSCO C'est vrai.
Le goût est riche et sage. Les cristaux montrent des nuances allant de blanc rose à orange foncé
Le goût est riche et sage. Les cristaux montrent des nuances allant de blanc rose à orange foncé
Cuisine de façon légère, naturelle et goûteuse grâce aux propriétés uniques des pierres de la Rose Salt Himalayano, composée de 84 minéraux différents, dont le calcium, le magnésium, le potassium et le fer.
Le Culatello est obtenu du traitement de la fine partie de la cuisse de porc adulte (qui a atteint au moins 200 kg de poids).
Il vient du boeuf de la célèbre race du même nom originaire de la région japonaise Kobe.