SANTA MARIA CLÔTURE DE CARNE DA 410 GR
Plat typiquement épicé de tradition mexicaine, également idéal pour faire du taco mexicain.
Plat typiquement épicé de tradition mexicaine, également idéal pour faire du taco mexicain.
Les copeaux de tortilla, les tortillas de maïs coupées en clous et frites, ne peuvent pas manquer dans un repas avec des parfums de Tex Mex !
Une recette simple et naturelle, composée uniquement de viandes italiennes et joues (la graisse la plus noble et parfumée du porc pour la préparation du «lardini», sel, arômes naturels et miel.
Le Culatello est obtenu du traitement de la fine partie de la cuisse de porc adulte (qui a atteint au moins 200 kg de poids).