C'EST VRAI
La « ricotta saison » a une couleur blanche et une texture dure. Il est excellent mangé grated sur les pâtes ou pour la préparation de spécialités gastronomiques.
8,69 €
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SALUMI GIORDANO CULATELLO STAGIONALE EN CANTINE PAR CIRCA 2 KG
Le Culatello est obtenu du traitement de la fine partie de la cuisse de porc adulte (qui a atteint au moins 200 kg de poids).
129,49 €
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