Des procédures spécifiques sont mises en œuvre dans l'usine de production pour éviter toute contamination croisée entre les matières premières et les ingrédients contenant des allergènes.
Plat typiquement épicé de tradition mexicaine, également idéal pour faire du taco mexicain.
Les copeaux de tortilla, les tortillas de maïs coupées en clous et frites, ne peuvent pas manquer dans un repas avec des parfums de Tex Mex !
Petit est un petit jambon torréfié pesant environ 1,5 kg, idéal pour la consommation familiale mais il pourrait être une solution valable dans le canal de horeca pour le remplissage de délicieux sandwichs.