Des procédures spécifiques sont mises en œuvre dans l'usine de production pour éviter toute contamination croisée entre les matières premières et les ingrédients contenant des allergènes.
Crème de fromage Pecorino avec une saveur intense et agréablement épicée.
Le wasabi en poudre a un arôme plus riche et une saveur qui convient le mieux aux sushis.
Fromage de chèvre frais, goût sucré et délicat avec des pâtes douces et blanches.
King Sardo est un fromage pecorino avec un assaisonnement minimum de 60 jours.
Pour préparer lesushivous utilisez unRicede petits haricots ronds: la variété la plus appropriée est Japonica, originaire d'Asie mais également produit en Italie
Le pecorino sard est produit exclusivement avec le lait de brebis sard, provenant de fermes en pâturages naturels.
Les fromages Pecorino sont produits exclusivement avec le lait de brebis sard, des fermes dans les pâturages naturels.
La Fleur de Sardo est le plus vieux pecorino en Sardaigne, datant de l'âge de bronze.
Le Gran Sepi est un fromage pecorino à haute maturation, avec un goût marqué et savoureux.
Les fromages Pecorino sont produits exclusivement avec le lait de brebis sard, des fermes dans les pâturages naturels.
Bel Sepi est un fromage mélangé obtenu du lait de brebis et du lait entier de vache.
vente
La qualité de Pecorino Sardo est garantie par le Consortium de Protection.
Le fromage de chèvre semi-saisonné a un assaisonnement minimum de 2 mois, avec un goût savoureux et aromatique.
Fromage de chèvre frais, goût sucré et délicat avec des pâtes douces et blanches.
Le pecorino sard est produit exclusivement avec le lait de brebis sard, provenant de fermes en pâturages naturels.