ST. DALFOUR C'est vrai.
Les confitures de St. Dalfour contiennent des morceaux soigneusement sélectionnés de 100% de fruits naturels.
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La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde
La grotte est un fromage fait de lait de vaches provenant de fermes sélectionnées dans le « parc régional de Matese ».