TIROLINGER C'est vrai.
Le Speck Alto Adige IGP Tirolinger est produit avec des cuisses de maïs osseux sélectionnées.
Le Speck Alto Adige IGP Tirolinger est produit avec des cuisses de maïs osseux sélectionnées.
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Petit est un petit jambon torréfié pesant environ 1,5 kg, idéal pour la consommation familiale mais il pourrait être une solution valable dans le canal de horeca pour le remplissage de délicieux sandwichs.
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.