Idéal pour les barres sandwich et les barres sandwich pour ajouter ce goût unique et inoubliable typique des pubs anglais.
le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
Le vinaigre balsamique de Modena I.G.P. "SUA MAESTA"est un vinaigre balsamique digne de ce nom.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Le Caciotta rustique côtelé est un fromage pressé produit avec du lait de vache pasteurisé
Vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenu à partir de moût cuit, âgé d'au moins 6 ans en fûts de chêne fin
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.
Le vinaigre balsamique traditionnel de Modena DOP est obtenu exclusivement à partir des raisins des vignobles de Lambrusco