Pâtes de concentré de poivrons rouges épicés et fraîches, concentrées, avec addition d'arômes et conservées exclusivement avec des processus physiques.
La sauce galacée devient croustillante au contact du froid, optimal pour créer l'effet stracciatella.
Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.
Le goût immuable de Galak dans une crème veloutée et riche en chocolat blanc.
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