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La moutarde est une cuisine typique de l'Italie du Nord et de la gastronomie crémonaise datant de 1397.
Complète et bien équilibrée dans le goût et l'intensité de l'arôme pour un espresso italien décidé.
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Arôme raffiné, saveur douce et délicate sans incertitudes comme un véritable espresso; être particulièrement apprécié sans sucre.
Goût riche et harmonieux, il offre l'arôme et le caractère de l'espresso italien traditionnel.