RODOLFI C'est vrai.
Les tomates les plus rouges et avec des quantités plus élevées de sucre, privées d'une partie d'eau, évaporées à basse température, donnent vie au concentré.
13,09 €
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MAURI CIRCA 1 KG
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.
14,99 €
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CARMASCIANDO CIRCA 1 KG
Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
35,99 €
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CARMASCIANDO C'est vrai.
Avec un goût inimitable, intense et doit son nom à Bagnoli Irpino, l'un des centres de reproduction de la race des moutons.
39,49 €
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CARMASCIANDO CIRCA 1,1 KG
Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.
39,49 €
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CARMASCIANDO FORMAGGY NOCERINO STAGIONED BY CIRCA 1,5 KG
Historiquement le goût de la noix accompagne le fromage sur les tables des nobles.
46,49 €
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CARMASCIANDO C'est vrai.
Sa façon de proposer étend son spectre d'utilisation en allant au-delà de l'utilisation à la table, à effectuer avec une grande identité dans les apéritifs et les apéritifs.
54,49 €
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CARMASCIANDO CARMASCIANO CIRCA 1 KG
Pecorino de tradition ancienne, caractérisé par une préparation précise entièrement faite à la main.
58,49 €
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