CHIRICO GREAT COTTOM 720 GR
Le Grano Cotto Chirico a toujours été le meilleur ingrédient de la Pastiera napolitaine grâce à sa capacité d'épaississement résultant de l'amidon glacé présent dans le paquet.
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le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
Le vinaigre balsamique de Modène "SUA MAESTA" ou Sa Majesté est un vinaigre balsamique digne de ce nom.
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Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.