Parmigiano Reggiano est produit exclusivement dans les provinces de Parme, Reggio Emilia, Modena, Bologne à gauche de la rivière Reno et Mantova à droite de la rivière Po.
Le Parmigiano Reggiano comprend un voyage unique et extraordinaire pendant mille ans
Parmigiano Reggiano est produit exclusivement dans les provinces de Parme, Reggio Emilia, Modena, Bologne à gauche de la rivière Reno et Mantova à droite de la rivière Po.
La friabilité est la caractéristique principale de ces taraux. Excellent apéritif.
Integral Pugliesi Taralli qui se démarquent pour l'excellente friabilité car fabriqués à la main selon la recette traditionnelle.