JE SUIS DÉSOLÉ
Hoplà crème fouettée sans graisse hydrogénée est idéal pour la production et la décoration de gâteaux, gâteaux farcis, semifreddi, crème glacée.
Hoplà crème fouettée sans graisse hydrogénée est idéal pour la production et la décoration de gâteaux, gâteaux farcis, semifreddi, crème glacée.
Produit à partir des feuilles les plus tendres de la perle soigneusement sélectionnée et lavée, assaisonnée d'huile, d'ail et d'une pincée de chili.
Brocoli assaisonné d'ail et de perpérioncino, excellent sur la pizza ou comme contour
Marzanino est un type de tomate que les experts définissent par goût la moitié entre la tomate SAN MARZANO et le DATTERINO.
Le Pomodorino del Piennolo del Vesuvio est l'un des produits les plus anciens et les plus typiques de l'agriculture de Campanie à être même représenté dans la scène de la traditionnelle crèche napolitaine.
Marzanino est un type de tomate que les experts définissent par goût la moitié entre la tomate SAN MARZANO et le DATTERINO.
Tomates récoltées avant le virage de couleur dans les champs de San Marzano.
La tomate jaune, contrairement à ce que vous pourriez penser, c'est le progéniteur de la tomate que nous connaissons aujourd'hui.
Du goût amer caractéristique, la chicorée a été utilisée depuis l'époque napoléonienne où la racine a été utilisée comme substitut de café.
Les poivrons de vinaigre sont votre as dans la manche pour quand vous avez des invités spéciaux et vous voulez les surprendre
La tomate séchée est grande comme apéritif ou contour.
Couper les tomates en deux, séché légèrement et aéré, afin d'exalter le parfum et la douceur des raisins.
Produit par les tomates jaunes coupées en deux, séchées au four, aromatisées avec un peu de sel, d'ail et de basilic et conservées dans l'huile de graines de tournesol.
Valmetauro est un fromage frais, un look léger et un mûrissement moyen.
Un fromage qui a été préparé exclusivement dans les mois d'hiver et qui se lie aux traditions de la cave paysanne est celui aux piments préparés avec des poivrons sucrés.
Le caciotta mélangé aux champignons de porcine Valmetauro est un fromage frais crémeux, léger et mûrissant moyen, produit avec du lait ovine et 100% de bovin italien.
Le Pecorino di pit DOP, obtenu en respectant une coutume très ancienne à mûrir dans des grottes de fromage de tuff.
Pour mieux goûter les caractéristiques avant d'être consommé le produit stocké au réfrigérateur doit être signalé pendant quelques heures à température ambiante.