De l'équilibre agro-dolce parfait et avec un goût fort et enveloppant est la sélection Monari Federazioni, la plus vendue au monde.
Grand sel de table des dépôts de sel souterrains aux pentes de la chaîne Himalaya.
Il est idéal pour faire des plats japonais et surtout pour les sushis.
Poivre noir dans les grains secs cultivés dans les pays de la ceinture tropicale dans les conditions climatiques idéales.
Les baies de Schinus sont assez délicates et leur arôme doux et épicé et un goût agréablement résineux.
Poivre blanc cultivé et séché dans les pays de la ceinture tropicale dans les conditions climatiques idéales.
Ce produit est très utile pour goûter et préparer de nombreux plats typiques italiens.