le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.
Le broyage en pierre de la farine de type 1 a la caractéristique principale du broyage de tout le grain de blé à une faible vitesse de traitement.
Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.
Farina idéal pour faire une pizza de haute qualité, très douce, parfumée et facilement digestible.
Farina avec d'excellentes caractéristiques de travail développées en fonction de la rétroaction du maître pizzaioli.