Des procédures spécifiques sont mises en œuvre dans l'usine de production pour éviter toute contamination croisée entre les matières premières et les ingrédients contenant des allergènes.
Plat typiquement épicé de tradition mexicaine, également idéal pour faire du taco mexicain.
Les copeaux de tortilla, les tortillas de maïs coupées en clous et frites, ne peuvent pas manquer dans un repas avec des parfums de Tex Mex !
Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde
La grotte est un fromage fait de lait de vaches provenant de fermes sélectionnées dans le « parc régional de Matese ».