POUR LES PRODUITS À BASE D'HUILE D'OLIVE
Quand il s'agit d'ananas frais, il y a une norme d'or.
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Quand il s'agit d'ananas frais, il y a une norme d'or.
Des procédures spécifiques sont mises en œuvre dans l'usine de production pour éviter toute contamination croisée entre les matières premières et les ingrédients contenant des allergènes.
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.