La moutarde jaune française est la vraie moutarde utilisée en Amérique pour des plats emblématiques tels que le hot dog, le cheeseburger et les frites français ou pour essayer des aliments moins connus comme le brisket.
Cette moutarde est faite avec un sirop de sucre aromatisé avec de la moutarde cerise.
Il est produit par la sélection d'olives fraîches, de première qualité cultivée et pressée.
La moutarde Vergani est une spécialité lombarde typique, en particulier la ville de Cremona.
Cette moutarde est faite avec un sirop de sucre aromatisé avec de la moutarde cerise.