Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Cette moutarde est faite avec un sirop de sucre aromatisé avec de la moutarde cerise.
La moutarde Vergani est une spécialité lombarde typique, en particulier la ville de Cremona.
Cette moutarde est faite avec un sirop de sucre aromatisé avec de la moutarde cerise.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Le fromage typique produit toute l'année à l'échelle régionale ou locale (fumé) du lait de vache élevé au pâturage ou à la stabulation fixe.