COLFIORITO C'est vrai.
Mélange de champignons séchés composés de champignons de pleurotus, de merde, de prataioli et de porcini.
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Les champignons de Porcini sont riches en nutriments importants pour la santé et le bien-être de l'organisme.
Le fromage typique produit toute l'année à l'échelle régionale ou locale (fumé) du lait de vache élevé au pâturage ou à la stabulation fixe.
L'excellente qualité des produits Alimentha est garantie par un choix précis de matières premières et par un contrôle strict des processus de production.
Les deux tours de mortadella se distinguent par la haute qualité des coupes utilisées (épaule et cuisse fine) et une légèreté particulière.