SUZI WAN C'est vrai.
C'est l'un des condiments les plus célèbres de la cuisine orientale.
C'est l'un des condiments les plus célèbres de la cuisine orientale.
Crème de noix de coco, plus épais que le lait, à utiliser pour des plats sucrés et salés.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
Le fromage typique produit toute l'année à l'échelle régionale ou locale (fumé) du lait de vache élevé au pâturage ou à la stabulation fixe.