SIMONINI CINGHIAL EXPENDITURE BY CIRCA 500 GR
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Idéal pour créer de délicieuses salades avec champignons, légumineuses, fromage, légumes et fruits.
Le fromage typique produit toute l'année à l'échelle régionale ou locale (fumé) du lait de vache élevé au pâturage ou à la stabulation fixe.
Il se distingue par la torréfaction calibrée du Tacchino Fese et l'arôme délicat selon les recettes originales d'Attilio Lenti.
La poitrine entière de dinde aromatisée selon la recette originale d'Attilio Lenti, attachée à la main et rôtie au four.