RAYS GANTS EN NITRILE SANS POUDRE À USAGE ALIMENTAIRE
Gants de nitrile noir, sans latex, sans poudre, texturés sur vos doigts.
Gants de nitrile noir, sans latex, sans poudre, texturés sur vos doigts.
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Née de la «recouverte» du sérum au curd, notre ricotta est beaucoup plus crémeuse et savoureuse qu’une ricotta usuelle grâce à l’ajout de lait frais. Idéal naturel, également idéal pour diverses utilisations dans la cuisine.
Le fromage Olympus Halloumi est un fromage sucré, délicieux et compact.
C'est un fromage dur qui est mûr pendant environ un an et demi.
Assaisonner pendant au moins quatre mois dans les caves de Valcasotto sur les planches en bois de la vallée.
C'est un fromage gras, frais ou court, avec du fil, des pâtes fumées.
La mozzarella di Bufala est une laiterie produite avec Latte di Bufala Italienne dans les pâtes filata originaires de Campanie et que pendant des siècles elle est produite aussi dans le reste du Sud et dans Centro Italia.
Les cerises de mozzarella sont un produit frais et savoureux qui se prête à de nombreuses utilisations, comme des salades merveilleuses, des compositions et des plats.
La Provola di latte di Bufala fumé est une version de la Mozzarella typique de Campania.
La mozzarella di Bufala est une laiterie produite avec Latte di Bufala italienne une pâte filata originaire de Campanie et qui pendant des siècles est produite aussi dans le reste du Sud et dans le Centre Italie
La Provola di latte di Bufala fumé est une version de la Mozzarella typique de Campania.
La laiterie mozzarella de Bufala est une laiterie produite avec Latte di Bufala fils de pâtes italiens originaire de Campania et que pendant des siècles elle est produite aussi dans le reste du Sud et dans le Centre Italie.
Le dolce Provola bianco est une version de la provola fumée typique de Campanie.
La mozzarella di Bufala est une laiterie produite avec Latte di Bufala italienne une pâte filata originaire de Campanie et qui pendant des siècles est produite aussi dans le reste du Sud et dans le Centre Italie
Parmigiano Reggiano est produit exclusivement dans les provinces de Parme, Reggio Emilia, Modena, Bologne à gauche de la rivière Reno et Mantova à droite de la rivière Po.
La « ricotta saison » a une couleur blanche et une texture dure. Il est excellent mangé grated sur les pâtes ou pour la préparation de spécialités gastronomiques.
Idéal pour les barres sandwich et les barres sandwich pour ajouter ce goût unique et inoubliable typique des pubs anglais.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
La scamorza fumée est un fromage frais, surtout pour sa pâte de fil compacte et tendre, a un goût délicat et un arôme doux.
Le Pecorino Romano est un fromage dur, cuit, produit avec du lait de mouton frais, entier, provenant exclusivement des fermes de la zone de production.
Le volcan est un fromage doux vieilli en croûte avec de l'huile d'olive extra vierge et saupoudré entièrement avec de la poudre de chili rouge.
Le Parmigiano Reggiano comprend un voyage unique et extraordinaire pendant mille ans
Le pecorino truffé est un fromage toscan produit avec du lait de brebis et un ajout de truffe noire qui le caractérise.
Typique du sud Italie, c'est un fromage assaisonné de pâtes à épines en forme de sac.
Grana Padano est un fromage dur cuit, avec un mûrissement lent et naturel, qui se déroule dans des environnements avec des températures agréables de printemps entre le 15 et le 22°C.
Connue depuis les temps de la Magna Grèce, la production de caciocavallo est très ancienne, ainsi que son nom si particulier.
Doux et avec un goût délicat grâce au court assaisonnement, Auricchio Giovane est encore produit aujourd'hui suite à la recette ancienne et traditionnelle de Provolone Auricchio.
Produit laitier à faible énergie obtenu à partir du traitement sérum traditionnel du fromage avec l'ajout de lait cru.
Fromage Pecorino de table à pâtes douces obtenues à partir de lait sélectionné, goût doux et délicat avec arôme intense et caractéristique.
Provolone est un fromage typique de la vallée de Padana, né de la rencontre entre la tradition du fromage en Italie du Sud et la grande disponibilité du lait dans le nord.
Provolone est un fromage typique de la vallée de Padana, né de la rencontre entre la tradition du fromage en Italie du Sud et la grande disponibilité du lait dans le nord.
Le vin rouge caciottina est inspiré par la coutume, née il y a des siècles, de cacher le fromage dans le vinaccia.
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.
Le fromage râpé est obtenu en sélectionnant des fromages matures qualitativement supérieurs et adaptés à ce type de traitement.
La technique de traitement de la ricotta salée consiste en un processus spécial basé sur le salage du produit et son assaisonnement
Le fromage "Provola" est un fromage fritté, obtenu de la fermentation naturelle avec une maturité moyenne.
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Son nom dérive de "trying", ou des tests qui sont effectués pour trouver le bon moment pour la spinning.
De plus en plus apprécié les fromages de chèvre, ont de grandes qualités nutritionnelles et un goût qui se développe dans les premières semaines et est vieilli un mois du traitement et parmi ceux-ci est la "fille" .