Pamigo est un fromage traditionnel appartenant à la grande catégorie de fromages du goût décidé jusqu'à épicé avec l'avancement de l'assaisonnement.
Les politiques de sécurité (changer avec le module d'assurance client)
Les politiques d'expédition (changez-les avec le formulaire d'assurance client)
Politiques pour les retours (changer avec le formulaire d'assurance client)
Pamigo est un fromage traditionnel appartenant à la grande catégorie de fromages du goût décidé jusqu'à épicé avec l'avancement de l'assaisonnement.
Ce fromage typique est produit avec du lait de vache.
Il est transformé avec l'assaisonnement du fromage semi-hard au fromage dur, idéal pour être râpé.
Références spécifiques
No customer reviews for the moment.
Le caciocavallo assaisonné de Monti Lattari est un fromage assaisonné pendant 12 mois.
Les assaisonnements se déroulent dans des grottes millénaires de tuff et de pierre, où un habitat optimal est créé pour l'assaisonnement de produits qui acquièrent des propriétés organoleptiques inimitables et un goût unique
Grana Padano est un fromage dur cuit, avec un mûrissement lent et naturel, qui se déroule dans des environnements avec des températures agréables de printemps entre le 15 et le 22°C.
C'est un fromage assaisonné avec une saveur délicate et parfumée.
Fromage intense et riche, il a une pâte très compacte et fait face à un long assaisonnement.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
Le caciocavallo dei Monti Lattari est un fromage d'origine très populaire.
Bel Sepi est un fromage mélangé obtenu du lait de brebis et du lait entier de vache.
Assaisonner pendant au moins quatre mois dans les caves de Valcasotto sur les planches en bois de la vallée.
Connue depuis les temps de la Magna Grèce, la production de caciocavallo est très ancienne, ainsi que son nom si particulier.
Constance homogène avec quelques petites feuilles, jaune paille
Constance homogène avec quelques petites feuilles, jaune paille
Le fromage d'Asiego est un produit laitier de lait de vache avec des pâtes semi-cuitées et une désignation protégée.
La scamorza fumée est un fromage frais, surtout pour sa pâte de fil compacte et tendre, a un goût délicat et un arôme doux.