CALLEBAUT C'est vrai.
La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs préférés de nombreux chefs et chocolats du monde entier.
L'intensité de l'excellence 70% avec des morceaux d'orange et de granella d'amande, enfin ensemble. Découvrez une expérience supérieure !
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Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, préparation d'orange 5% ( jus d'orange concentré 52%, sucre, jus de citron concentré, sucre inverti, dextrose, ananas, agent gélifiant (pectine), arôme), amandes caramélisées 3% (amandes 48%, sucre, sirop de glucose, lactose, maltorance d'orzo), maïs 1 %
Peut contenir du lait, du soja, des noisettes et d'autres noix.
Chocolat noir - Cocoa: 70% minimum.
NUTRITIONAL INFORMATION FOR 100g:
Énergie 2411kJ / 581kcal
Fats 44g
- dont les acides gras saturés 27.
Carbohydrate 35g
- De quel sucre 32
Protein 6,8g
Chambres 0,04g
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