Viande de chair de la meilleure qualité, préparée avec des ingrédients sans conservateurs selon les méthodes traditionnelles.
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Viande de chair de la meilleure qualité, préparée avec des ingrédients sans conservateurs selon les méthodes traditionnelles. Une sauce exclusive pour ceux qui apprécient les saveurs décisives et authentiques.
10%, pâte à tomate, pâte double tomate, huile d'olive extra vierge, vin, légumes (crown, carotte, céleri), sel, ail, poivre, baie.
Gluten free
Une fois ouverte dans le réfrigérateur à +4°C et consommer dans les 3-4 jours.
Caractéristiques de Sugo:
équilibré, charnu, intense.
Pâtes suggérées:
Pappardelle
Caractéristiques du vin pour un match parfait:
rouge pas trop plein, pas acide ni tannique.
Vins recommandés
Références spécifiques
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Des collines de Corbara, dans l'agro Sarnese Nocerino (SA), une tomate rouge intense, avec une forme allongée, riche en vitamines, sels minéraux et antioxydants.
Des procédures spécifiques sont mises en œuvre dans l'usine de production pour éviter toute contamination croisée entre les matières premières et les ingrédients contenant des allergènes.
Une sauce très appétissante avec un léger bout de sauvage qui améliore sa nature rurale.
Les tomates de Collina La Rosina, cultivées au chaud soleil méridional, se caractérisent par la consistance naturelle et le parfum de la tradition méditerranéenne.
La saveur du Datterino Giallo donne le bon goût à chaque plat.
Les tomates sont cueillies en pleine maturité (juillet et août), lavées, coupées et séchées au soleil avec du sel.
La douceur du Datterini Gialli della Piana del Sele et de l'eau de mer purifiée sont deux ingrédients parfaits à utiliser ensemble pour améliorer le risotto et les plats de poisson.
Donc Comme c'est une ligne de tomates de haute qualité, collectées à la main et conservées en verre, faites seulement avec les meilleures variétés de petites tomates.
Le Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP est l'un des produits les plus anciens et les plus typiques de l'agriculture de Campanie, tant à représenter dans la scène de la traditionnelle crèche napolitaine.
La boîte Vesuvio a des tomates de cloche typiques d'excellente qualité.
Le jus Pelate Datterino de So Com est conservé dans son jus, ou immergé dans sa propre pâte pour maintenir un goût doux et équilibré.
C'est le produit pour ceux qui veulent goûter la tomate fraîchement coupée toute l'année.
Marzanino est un type de tomate que les experts définissent par goût la moitié entre la tomate SAN MARZANO et le DATTERINO.
Les tomates méditerranéennes Mutti sont la solution pratique pour utiliser la tomate en toutes saisons, même lorsque la fraîcheur n'est pas là.
Carne di Chianina dell’Appennino Centrale, préparé avec des matières premières de haute qualité et cuit selon la meilleure tradition.