Les tomates sont cueillies en pleine maturité (juillet et août), lavées, coupées et séchées au soleil avec du sel.
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Les tomates sont cueillies en pleine maturité (juillet et août), lavées, coupées et séchées au soleil avec du sel. Par la suite, ils sont lavés et bouillis dans l'eau avec vinaigre de vin, assaisonnés de sel, de chili, d'origan et de basilic frais; conservés dans l'huile d'olive.
Références spécifiques
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Les tomates les plus rouges et avec des quantités plus élevées de sucre, privées d'une partie d'eau, évaporées à basse température, donnent vie au concentré.
La tomate séchée est grande comme apéritif ou contour.
Les tomates Casa Marrazzo corbarini sont une production typique d'Agro Sarnese-Nocerino et sont cultivées principalement sur les collines de Corbara, dans les montagnes de Lattari.
Carne di Chianina dell’Appennino Centrale, préparé avec des matières premières de haute qualité et cuit selon la meilleure tradition.
La boîte Vesuvio a des tomates de cloche typiques d'excellente qualité.
Magasin obtenu à partir de fruits sains et matures, coupé en filets et en conserve avec de la pelure, dans le jus de tomate.
Je suis une tomate sans peler, pleine, prête et disponible.
Il est parfait pour la cuisson rapide car il a besoin de cuisson courte.
vente
Cette variété spéciale de tomates est cultivée sur une colline, à une altitude de plus de 500 mètres, dans le Val Fortore et précisément dans la municipalité de San Bartolomeo à Galdo.
Doux et équilibré, la date jaune est améliorée avec une cuisson légère et rapide.
Le jus Pelate Datterino de So Com est conservé dans son jus, ou immergé dans sa propre pâte pour maintenir un goût doux et équilibré.
La douceur du Datterini Gialli della Piana del Sele et de l'eau de mer purifiée sont deux ingrédients parfaits à utiliser ensemble pour améliorer le risotto et les plats de poisson.
Tomates cultivées et séchées sous le soleil des Pouilles.
Doux, riche en antioxydants et exquis même sans assaisonnement: à cause de la renommée de ce fruit extraordinaire de la terre n'est certainement pas un mystère.
Ingrédients Des tomates, du jus de tomate. Le produit ne contient pas de conservateurs ou de colorants. C'est vrai.