Inspiré par l'une des douceurs classiques de la pâtisserie du clocher, la fameuse caprese au chocolat, nous avons connu une version plus candide et parfumée d'agrumes : la chèvre au citron.
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Inspiré par l'une des douceurs classiques de la pâtisserie du clocher, la fameuse caprese au chocolat, nous avons connu une version plus candide et parfumée d'agrumes : la chèvre au citron.
Cette variante délicate et candide est un repas parfait.
A déguster accompagné d'un verre frais de limoncello maison avec les grands et juteux citrons de Sorrente.
Lemon Caprese est un gâteau doux, étonnant et frais.
Références spécifiques
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Le Sfogliatella riccia al kinder bueno white est une excellente variante du flipper classique.
Le livre salé au ragù est la version salée du dessert néopolitain classique.
Le gâteau est un dessert napolitain traditionnel, préparé avec des amandes, du cacao, des œufs, du beurre et du sucre (et du sucre en poudre pour garnir).
Golosa, frais et amusant, est un gâteau apprécié par les plus âgés aux plus jeunes grâce au goût des cookies avec lesquels il est fait.
Les sandwichs napolitains appelés "pagnottielli" sont des sandwichs rustiques remplis de viandes et de fromages, typiques de la cuisine de rue partenopeo.
Bien qu'il fût peu connu à l'extérieur de la région, il conquit quiconque le goûtait pour la première fois!
Cheese et miel, une combinaison raffinée et irrésistible qui révèle le secret du succès d'une ancienne recette sarde
Le "Pitella riccia al kinder bueno" est une excellente variante du flipper classique.
Les zeps de St Joseph avec la crème pistache sont une excellente variante de la zeppola classique.
La saucisse salée et friarielli flipper est notre version savoureuse du classique dessert napolitain.
Le pêcheur de chocolat blanc est une excellente variante de la feuille classique.
Le dessert qui représente les napolitains dans le monde.
Broché à la confiserie d'abricots, avec sa frite douce et délicate, le délicieux remplissage et l'odeur irrésistible de bon et authentique.
Une tradition sucrée mais répandue dans toute l'Italie et différents noms, comme le Bignè di San Giuseppe au four et rempli de crème.
Les poivrons salés et le ragoût de buffle sont notre version savoureuse du dessert néopolitain classique.