La tarte amalfitana est une tarte aromatique et parfumée, une paille douce et parfumée contient une crème de pâtisserie saveur de citron qui cache des bourgeons sucrés : les amères.
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La tarte amalfitana est une tarte aromatique et parfumée, une paille douce et parfumée contient une crème de pâtisserie saveur de citron qui cache des bourgeons sucrés : les amères.
Crème et cerise noire est l'une des combinaisons classiques de la pâtisserie sud.
Crus par les arômes frais et intenses qui évoquent les arômes de la côte amalfitaine.
Un gâteau frais, beau et délicieux.
Références spécifiques
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Le Biscotti all’Amarena est un dessert typique de Campania.
Inspiré par l'une des douceurs classiques de la pâtisserie du clocher, la fameuse caprese au chocolat, nous avons connu une version plus candide et parfumée d'agrumes : la chèvre au citron.
Le Sfogliatella riccia al kinder bueno white est une excellente variante du flipper classique.
La cassata, produite par la pâtisserie sicilienne, et plus spécifiquement de Palerme, mérite le lieu d'honneur parmi les desserts typiques de cette région, avec le cannoli, les pâtes d'amande et les pinches.
Des crêpes farcies à l'orange, élaborées avec des ingrédients authentiques.
Le cantucci, également connu sous le nom original de “biscotti di Prato”, sont parmi les cookies les plus populaires et connus dans le monde:
Des frites délictueuses farcies de pistache, élaborées avec des ingrédients authentiques et sans conservateurs.
Pâtisserie de sel avec ricotta, salami et Provolone del Monaco, est un gâteau rustique friable et très délicieux à manger à de nombreuses occasions.
Le Grano Cotto Chirico a toujours été le meilleur ingrédient de la Pastiera napolitaine grâce à sa capacité d'épaississement résultant de l'amidon glacé présent dans le paquet.
Le dessert qui représente les napolitains dans le monde.
Le mandorle Sfogliatella riccia alle est une excellente variante de la feuille classique.
Le bavardage couvert de crème pistache est une délicieuse variante de la version classique de la conversation.
La confiserie à salade avec artichauts est notre version savoureuse de la pâte napolitaine classique avec du blé, de la crème ricotta et de la pâte à frites.
La dentelle remplie de Pear est une excellente variante fraîche du feuillage classique.
Le flipper salé aux génois est la version salée du classique dessert napolitain.
La saucisse salée et friarielli flipper est notre version savoureuse du classique dessert napolitain.