Un des desserts de cuisine les plus aimés, le salami au chocolat !
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Un des desserts de cuisine les plus aimés, le salami au chocolat !
Aussi appelé salami turc ou salami viking selon la région de l'Italie.
Il doit son nom à la similitude avec une vraie saucisse tant pour la forme que pour la couverture blanche faite avec du sucre en poudre.
Parfait pour les collations, pour un anniversaire ou pour un repas simple.
Le salami au chocolat a toujours été une tentation irrésistible pour les jeunes et les vieux!
Références spécifiques
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Le pastel farci de citron est une excellente variante fraîche du persil classique.
La saucisse salée et friarielli flipper est notre version savoureuse du classique dessert napolitain.
Le 8 mars est une journée spéciale, les femmes sont dues avec une fleur qui a la couleur du soleil et qui sent bon.
Le livre salé au ragù est la version salée du dessert néopolitain classique.
Les zeps chocolat de St Joseph sont une excellente variante de la zeppola classique.
La ricotta et la saumure de salami est notre version savoureuse du classique dessert napolitain.
Mustaccioli sont des gâteaux de Noël classiques en forme de rhombus et recouverts de chocolat.
Le pastel farci de citron est une excellente variante fraîche du persil classique.
La pâtisserie napolitaine est une pâtisserie pascale faite d'une crème de blé et de ricotta, aromatisée d'eau de fleur d'orange et d'épices, avec l'ajout de fruits confits.
La cassata, produite par la pâtisserie sicilienne, et plus spécifiquement de Palerme, mérite le lieu d'honneur parmi les desserts typiques de cette région, avec le cannoli, les pâtes d'amande et les pinches.
La châtaigne, ou le baldino ou le ramen, est un dessert typique préparé avec de la farine de châtaigne et enrichi de raisins secs, de noix de pin et de romarin.
Ces jolies coupoles recouvertes de sucre en poudre cachent une crème de ricotta légère et mousseuse, avec un soupçon délicat de vanille.
Le velours rouge sicilien cannoli est une délicieuse variante de la version classique de cannoli.
La maison végétarienne est un beignet de levure riche, doux et savoureux qui peut être préparé à Pâques, lorsque des gâteaux rustiques et des desserts farcis en font le maître.
Le pudding savoureux rempli d'aubergine et de provola est la version savoureuse du classique dessert napolitain.
Le pudding savoureux rempli d'aubergine et de provola est la version savoureuse du classique dessert napolitain.