Bien qu'il fût peu connu à l'extérieur de la région, il conquit quiconque le goûtait pour la première fois!
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Bien qu'il fût peu connu à l'extérieur de la région, il conquit quiconque le goûtait pour la première fois!
Le Pochette Arèsana est une fine coquille de pâte de type brioche farcie de crème pâtissière abondante constellée de cerise siropée.
Des ingrédients simples et des saveurs délicates, qui se rencontrent et se rapportent, sans prévarications.
A chaque piqûre que vous pouvez goûter à la croûte du sucre sur la surface, la douceur des pâtes, la soyosité de la crème, l'acide de la cerise noire...
La liste des admirateurs de ce doux est longue et variée.
Il est dit que parmi les amateurs les plus prestigieux de ce dessert il y avait des personnages illustres, y compris le président de la République John Leo ou le pape Jean-Paul II qui le goûtait beaucoup parce qu'il se rappelait les saveurs de son pays.
Références spécifiques
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La dentelle remplie de Pear est une excellente variante fraîche du feuillage classique.
Idéal comme collation pour prendre à l'école, pour apéritif ou pour enrichir le buffet d'une fête d'anniversaire.
Crunchy et savoureux, les tresses et les amandes au poivre avec une forme torsadée caractéristique et un goût enveloppant sont vraiment irrésistibles.
Le pudding salé rempli de courgettes et de provola est la version salée du classique dessert napolitain.
La boîte Ischia présente des néopolitains typiques rustiques frais et produit le même jour de livraison.
Le gâteau est un dessert napolitain traditionnel, préparé avec des amandes, du cacao, des œufs, du beurre et du sucre (et du sucre en poudre pour garnir).
Un dessert parfait pour la collation des enfants et des adultes qui ne veulent pas grandir!
La cassata, produite par la pâtisserie sicilienne, et plus spécifiquement de Palerme, mérite le lieu d'honneur parmi les desserts typiques de cette région, avec le cannoli, les pâtes d'amande et les pinches.
La pâtisserie napolitaine est une pâtisserie pascale faite d'une crème de blé et de ricotta, aromatisée d'eau de fleur d'orange et d'épices, avec l'ajout de fruits confits.
Le "Pitella riccia al kinder bueno" est une excellente variante du flipper classique.
Le velours rouge sicilien cannoli est une délicieuse variante de la version classique de cannoli.
La feuille salée remplie d'écarlate et de provola est la version savoureuse du dessert néopolitain classique.
Le roccoco est un dessert napolitain produit avec amandes, farine, sucre, confit et pisto napolitain qui est un mélange de diverses épices.
Le Biscotti all’Amarena est un dessert typique de Campania.
Inspiré par l'une des douceurs classiques de la pâtisserie du clocher, la fameuse caprese au chocolat, nous avons connu une version plus candide et parfumée d'agrumes : la chèvre au citron.