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La feuille salée remplie d'écarlate et de provola est la version savoureuse du dessert néopolitain classique.

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La feuille salée remplie d'écarlate et de provola est la version savoureuse du dessert néopolitain classique.

Le flipper napolitain est tout simplement délicieux et ici à Naples est le dessert par excellence que vous mangez pratiquement toute l'année!

On pensait faire une version savoureuse.

Le résultat a été étonnant : un enveloppement croquant de pâtisseries et contient un délicieux remplissage fait de melenzane et provola.

Un délicieux sel sucré !

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