Inspiré par l'une des douceurs classiques de la pâtisserie du clocher, la fameuse caprese au chocolat, nous avons connu une version plus candide et parfumée d'agrumes : la chèvre au citron.
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Inspiré par l'une des douceurs classiques de la pâtisserie du clocher, la fameuse caprese au chocolat, nous avons connu une version plus candide et parfumée d'agrumes : la chèvre au citron.
Cette variante délicate et candide est un repas parfait.
A déguster accompagné d'un verre frais de limoncello maison avec les grands et juteux citrons de Sorrente.
Lemon Caprese est un gâteau doux, étonnant et frais.
5 mini capres de citron d'environ 200 gr pour un total d'environ 1 kg
Références spécifiques
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