La maison est fabriquée avec des ingrédients de haute qualité et suivant les recettes de l'ancienne tradition napolitaine.
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La maison est fabriquée avec des ingrédients de haute qualité et suivant les recettes de l'ancienne tradition napolitaine.
Rempli de viandes et de fromages, la maison est un rustique typiquement napolitain préparé à Pâques.
Il se présente comme un plat substantiel, grand à manger à la fois chaud et froid et idéal pour servir pendant les escroqueries de Pâques.
Les pâtes, auxquelles s'ajoutent de la sauce et du poivre, ainsi qu'une garniture de viandes et de fromages typiques de l'endroit, sont traitées sous la forme d'un grand donut, placé dans une moule spéciale, faite pour laisser longtemps et cuite au four.
Taille de 4 pièces d'environ 200 gr
Références spécifiques
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Les zeppoles rouges de velours Saint-Joseph sont une excellente variante de la zeppola classique.
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La ricotta frill et la poire est une excellente variante du flipper classique.
Bien qu'il fût peu connu à l'extérieur de la région, il conquit quiconque le goûtait pour la première fois!
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Le Sneaktella riccia farci avec la pâtisserie et est une excellente variante du flipper classique.
Le millefoglie au chocolat, une vraie délicatesse, délicieuse et parfaite pour adoucir le repas.
Le livre salé au ragù est la version salée du dessert néopolitain classique.
Ces tarallini aimeront les adultes et les enfants, ils sont croustillants et parfumés.
La maison végétarienne est un beignet de levure riche, doux et savoureux qui peut être préparé à Pâques, lorsque des gâteaux rustiques et des desserts farcis en font le maître.
Le pudding salé rempli de courgettes et de provola est la version salée du classique dessert napolitain.
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L'ingrédient spécial de la Pastiera napolitaine, excellence de la tradition douce napolitaine.
Franz Sacher, un apprenti pâtissier de seulement 16 ans et un amateur de chocolat, a créé le Torta Sacher, qui est aujourd'hui l'un des gâteaux de chocolat les plus célèbres et appréciés au monde.