Provolone est un fromage typique de la vallée de Padana, né de la rencontre entre la tradition du fromage en Italie du Sud et la grande disponibilité du lait dans le nord.
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Provolone est un fromage typique de la vallée de Padana, né de la rencontre entre la tradition du fromage en Italie du Sud et la grande disponibilité du lait dans le nord. La version douce est faite avec le veau et son assaisonnement varie entre 2 et 3 mois. Il a un goût sucré de lait, très délicat et est grand si accompagné de sel, de poivre et d'huile, et aussi de goût par un trite d'herbes aromatiques.
Références spécifiques
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De plus en plus apprécié les fromages de chèvre, ont de grandes qualités nutritionnelles et un goût qui se développe dans les premières semaines et est vieilli un mois du traitement et parmi ceux-ci est la "fille" .
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Le goût a un goût plus prononcé en raison de la caractéristique du tabagisme.
Typique du sud Italie, c'est un fromage assaisonné de pâtes à épines en forme de sac.
Fromage de chèvre frais, goût sucré et délicat avec des pâtes douces et blanches.
Ces délicieux scamorzine, se cacher dans un cœur d'oliviers plongeant de haute qualité
Fromage de chèvre frais, goût sucré et délicat avec des pâtes douces et blanches.
Le emmental, aussi appelé emmentaler, emmenthal ou emental, est un fromage pressé cuit, basé sur le lait de vache, originaire de Suisse.
La scamorzine avec du jambon est un fromage en fil doux, qui contient en lui-même du jambon de haute qualité.
Le fromage de pâtisserie de fil obtenu à partir du lait entier de la vache et acidité naturelle de fermentation.
Fromage de pâtes broyées avec une forme caractéristique, produit avec du lait de vache cru d'Irpinia.
L'édammère (édammère hollandaise) est un fromage fait de lait de vache avec l'ajout de poils animaux typiques des Pays-Bas, vendu sous forme de pâte jaune tendre et avec une protection fine de cire rougeâtre.
C'est un fromage aux pâtes compactes et aux saveurs typiques.
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
De plus en plus apprécié les fromages de chèvre, ont de grandes qualités nutritionnelles et un goût qui se développe dans les premières semaines et est vieilli un mois du traitement et parmi ceux-ci est la "fille" .
La boîte parfaite pour les amoureux épicés.