CASEIFICIO MAZZATOSTA FORMAGGIO MISTO FORMA di CIRCA 1,5 KG
C'est un fromage aux pâtes compactes et aux saveurs typiques.
Provolone est un fromage typique de la vallée de Padana, né de la rencontre entre la tradition du fromage en Italie du Sud et la grande disponibilité du lait dans le nord.
Provolone est un fromage typique de la vallée de Padana, né de la rencontre entre la tradition du fromage en Italie du Sud et la grande disponibilité du lait dans le nord. La version douce est faite avec le veau et son assaisonnement varie entre 2 et 3 mois. Il a un goût sucré de lait, très délicat et est grand si accompagné de sel, de poivre et d'huile, et aussi de goût par un trite d'herbes aromatiques.
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C'est un fromage aux pâtes compactes et aux saveurs typiques.
Fromage de pâtes broyées avec une forme caractéristique, produit avec du lait de vache cru d'Irpinia.
Le emmental, aussi appelé emmentaler, emmenthal ou emental, est un fromage pressé cuit, basé sur le lait de vache, originaire de Suisse.
Doux et avec un goût délicat grâce au court assaisonnement, Auricchio Giovane est encore produit aujourd'hui suite à la recette ancienne et traditionnelle de Provolone Auricchio.
C'est un fromage de mouton frais, prêt à être goûté après seulement 20/25 jours.
La provolone est un fromage à épines fait avec du lait de vache.
La scamorza est un fromage spun typique du centre-sud Italie.
Le goût a un goût plus prononcé en raison de la caractéristique du tabagisme.
Le fromage de pâtisserie de fil obtenu à partir du lait entier de la vache et acidité naturelle de fermentation.
Ces délicieux scamorzine, se cacher dans un cœur d'oliviers plongeant de haute qualité
Le fromage râpé est obtenu en sélectionnant des fromages matures qualitativement supérieurs et adaptés à ce type de traitement.
Le beurre clarifié donne brunissement et un grand goût à votre nourriture et à vos sauces.
Crème de fromage Pecorino avec une saveur intense et agréablement épicée.
La scamorzine avec du jambon est un fromage en fil doux, qui contient en lui-même du jambon de haute qualité.
La boîte parfaite pour les amoureux épicés.