La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Les politiques de sécurité (changer avec le module d'assurance client)
Les politiques d'expédition (changez-les avec le formulaire d'assurance client)
Politiques pour les retours (changer avec le formulaire d'assurance client)
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-séché mais friable, très blanc et plutôt salé (il reste à mûrir en saumure pour une période allant de deux à trois mois dans une température de 2-4°C).
L'origine du nom datant du 17e siècle doit être appelée «full» en grec indiquant la coupe du curd, ou, d'autres sources, indiquer la forme de la coupe sur le plateau.
C'est un produit très ancien, datant de l'Âge de Homerica (VIII siècle avant J.-C.) et au-delà, apparaissant également dans l'Odysseus, dans le 9ème livre.
Références spécifiques
No customer reviews for the moment.
Le fromage de pâtisserie de fil obtenu à partir du lait entier de la vache et acidité naturelle de fermentation.
Typique du sud Italie, c'est un fromage assaisonné de pâtes à épines en forme de sac.
Le fromage Olympus Halloumi est un fromage sucré, délicieux et compact.
C'est un fromage aux pâtes compactes et aux saveurs typiques.
De plus en plus apprécié les fromages de chèvre, ont de grandes qualités nutritionnelles et un goût qui se développe dans les premières semaines et est vieilli un mois du traitement et parmi ceux-ci est la "fille" .
La provolone est un fromage à épines fait avec du lait de vache.
Le beurre clarifié donne brunissement et un grand goût à votre nourriture et à vos sauces.
Fromage de pâtes broyées avec une forme caractéristique, produit avec du lait de vache cru d'Irpinia.
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Fromage de chèvre frais, goût sucré et délicat avec des pâtes douces et blanches.
L'édammère (édammère hollandaise) est un fromage fait de lait de vache avec l'ajout de poils animaux typiques des Pays-Bas, vendu sous forme de pâte jaune tendre et avec une protection fine de cire rougeâtre.
Provolone est un fromage typique de la vallée de Padana, né de la rencontre entre la tradition du fromage en Italie du Sud et la grande disponibilité du lait dans le nord.
De plus en plus apprécié les fromages de chèvre, ont de grandes qualités nutritionnelles et un goût qui se développe dans les premières semaines et est vieilli un mois du traitement et parmi ceux-ci est la "fille" .
Le fromage râpé est obtenu en sélectionnant des fromages matures qualitativement supérieurs et adaptés à ce type de traitement.
