Les caisses sont le produit de la fermentation lactique des choux cappucci.
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Les caisses sont le produit de la fermentation lactique des choux cappucci.
Cette fermentation naturelle est contrôlée avec l'ajout de sel de cuisson.
Le résultat est un aliment riche en vitamines et minéraux. Contrairement à ce qui est pensé, les crânes sont facilement digestibles et ont une puissance digestive parce qu'ils renforcent la flore bactérienne du système digestif, éliminant ainsi les bactéries et les virus pathogènes.
La choucroute est un contour idéal pour les saucisses, cotechino, zampone, la viande bouillie et bouillie.
Les caisses de vin blanc sont pour ceux qui veulent un goût plus délicat.
Ingrédients: chou, vin blanc, sel.
CONFECT FROM 6 DA 770 GR
Références spécifiques
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Les caisses sont le produit de la fermentation lactique des choux cappucci.
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Les betteraves rouges sont cuites, pelées et coupées en tranches ondulées.
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