Un mélange de légumes soigneusement sélectionné conservé dans l'huile, selon les anciennes recettes calabres.
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Un mélange de légumes soigneusement sélectionné conservé dans l'huile, selon les anciennes recettes calabres.
Les légumes mélangés en proportion calabrais 75 % :
(melanzane, tomates vertes, poivrons, céleri, tomates séchées, olives vertes concassées de noisette, "Cypolla Rossa di Tropea Calabria IGP", lampascioni, artichofi), huile de graines de tournesol, Champignons Rositi "Lactarius deliciosus", Champignons Tricholoma blanc "Tricholoma
Références spécifiques
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L'un des apéritifs typiques des Pouilles est des poivrons grillés, pelés et coupés en filets.
Champignons champignon travaillé avec la truffe fraîche aromatisée.
Les caisses sont le produit de la fermentation lactique des choux cappucci.
Les «friarielli» sont un produit d’excellence, de la cuisine napolitaine.
Les tranches de chaux sont 100% composées de matières premières naturelles avec des valeurs nutritionnelles très élevées, capables de maintenir les qualités organoleptiques des fruits.
Delizie di Calabria veut honorer son chili majesté avec une large gamme de produits basés sur l'ingrédient prince de nombreuses recettes Calabresi.
Les champignons de Porcini sont riches en nutriments importants pour la santé et le bien-être de l'organisme.
Poêle de champignons fines, sélectionnés pour une grande taille et préparés avec une vinaigrette appétissante, manuellement.
Les inflorescences nouvellement développées du sommet du turnip sont des protagonistes de cette crème intense et délicieuse de friarielli.
champignons mélangés porcini dans l'huile de tournesol en pot, excellent comme contours et apéritifs.
Biocal Strawberry Slices sont sans sucre ajouté, additifs et conservateurs, déshydratés à basse température et riches en fibres.
Le produit idéal pour les apéritifs, les premiers plats, comme le remplissage et la fabrication, peut être utilisé par les consommateurs de tous âges, comme, si désiré
Petits poivrons sucrés et allongés, typiques de l'Italie du Sud, non comestibles pour la consistance et le goût enrichis par le grillage.
tranches d'orange biocal, sans sucre ajouté, additifs et conservateurs, déshydratés à basse température et riches en fibres.