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Grand pourcentage de fruits et légumes sélectionnés sur le terrain, récoltés à pleine maturation. Sans conservateurs ou arômes, excellent pour les combinaisons gastronomiques à table.
Références spécifiques
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Le concombre Agrodolce est un aliment typique des pays nordiques. Le succès obtenu doit être recherché dans l'attention portée au produit.
Poivrons grillés Les Flammante sont particulièrement appréciées des experts de la cuisine méditerranéenne, pour la consistance extraordinaire et le goût complet, typique des légumes du Sud, plein de soleil.
Peperoncinidélicat,avec une épicée équilibrée et beaucoup de place à goûter.
Sa douceur unique, sa créativité inimitable et sa polyvalence font l'oignon rouge de Tropea, qui a obtenu la certification IGP en 2008
Poêle de champignons fines, sélectionnés pour une grande taille et préparés avec une vinaigrette appétissante, manuellement.
C'est une sauce très polyvalente qui stimule l'imagination dans la cuisine.
Les cœurs de palmiers sont un produit plutôt nouveau dans la nourriture italienne.
Le mélange de légumes qui a été choisi pour préparer une vinaigrette pour le riz beau et prêt
Les oignons grillés délicats sont marinés naturelles, sans huile, pour préserver toute la saveur à la douceur.
Le meilleur du chili calabrais conservé dans l'huile pour satisfaire les consommateurs les plus exigeants en épicé.
L'un des apéritifs typiques des Pouilles est des poivrons grillés, pelés et coupés en filets.
Les betteraves rouges sont cuites, pelées et coupées en tranches ondulées.
Petits poivrons sucrés et allongés, typiques de l'Italie du Sud, non comestibles pour la consistance et le goût enrichis par le grillage.
Excellents poivrons rouges et jaunes aromatisés avec de l'orange.