Vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenu à partir de moût cuit, âgé d'au moins 6 ans en fûts de chêne fin
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Vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenu à partir de moût cuit, âgé d'au moins 6 ans en fûts de chêne fin. Doux, corsé et très polyvalent dans la cuisine.
Ingrédients:
Vinaigre balsamique de Modena IGP, vinaigre de vin
Allergènes:
dioxyde de soufre
Références spécifiques
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Le vinaigre balsamique de Modena I.G.P. "SUA MAESTA"est un vinaigre balsamique digne de ce nom.
C'est un sel brut, produit dans le sud de la France, rare et précieux, est très apprécié par les meilleurs chefs.
Le sel de Maldon n'est pas comme tout le monde.
Né de l'union entre le jus de citrons italiens, le Vinegar of Wine Bridges et le cépage concentré, avec une nuance de miel de fleurs d'orange.
L'huile d'olive extra vierge Tuscan I.G.P. dérive des meilleurs cultivars de Toscane, respectant une grande sagesse oléaire, avec des goûts fruités intenses et décisifs.
Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure, obtenue directement à partir d'olives et seulement par des procédés mécaniques.
Grâce à la combinaison de la composition établie par le consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la légère fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et d'épice sont démontrées dans la même intensité.
Obtenu par Coratina monocultivar olives, produit dans le Contrade San Domenico et Zagaria, travaillé sur ancien moulin avec des moulins en granit et mis en bouteille dans la ferme Zagaria.
Prenez le bon moment pour goûter au vinaigre balsamique et découvrez chaque jour des combinaisons différentes et raffinées.
De l'équilibre agro-dolce parfait et avec un goût fort et enveloppant est la sélection Monari Federazioni, la plus vendue au monde.
Les baies de Schinus sont assez délicates et leur arôme doux et épicé et un goût agréablement résineux.
La sélection de printemps de Raineri est un vrai plaisir pour la bouche.
Le vinaigre balsamique de Modena IGP Denso Mono Vitigno est produit exclusivement avec des raisins sélectionnés de Lambrusco et est vieilli exclusivement en fûts de chêne.
Le vinaigre balsamique de Modène "SUA MAESTA" ou Sa Majesté est un vinaigre balsamique digne de ce nom.
De l'amour pour la nature et le respect de notre terre, une nouvelle vierge Extra 100% italienne est née.