La sauce truffe est un produit sans gluten et sans lactose.

De l'équilibre agro-dolce parfait et avec un goût fort et enveloppant est la sélection Monari Federazioni, la plus vendue au monde.

Le vinaigre balsamique de Modena IGP Denso Mono Vitigno est produit exclusivement avec des raisins sélectionnés de Lambrusco et est vieilli exclusivement en fûts de chêne.

L'huile d'olive extra vierge Tuscan I.G.P. dérive des meilleurs cultivars de Toscane, respectant une grande sagesse oléaire, avec des goûts fruités intenses et décisifs.

Salamoia Bolognese produit par Caber depuis 1968 suite à l'ancienne recette italienne qui mélange le sel de mer avec des herbes aromatiques fraîches.

Grâce à la combinaison de la stabilité de la composition du consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la lumière fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et épicée sont démontrés dans la même intensité.

Le vinaigre balsamique de Modena IGP Denso 5 Scudi est vieilli exclusivement en fûts de chêne, l'un des bois les plus nobles de la nature pour la résistance et le parfum.

Grâce à la combinaison de la composition établie par le consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la légère fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et d'épice sont démontrées dans la même intensité.

Ce produit est très utile pour goûter et préparer de nombreux plats typiques italiens.

Il représente la plus haute expression du monde entier des vinaigres balsamiques; le produit prince, né dans les sous-ventes des maisons Modènes.

Obtenu par Coratina monocultivar olives, produit dans le Contrade San Domenico et Zagaria, travaillé sur ancien moulin avec des moulins en granit et mis en bouteille dans la ferme Zagaria.

Les baies de Schinus sont assez délicates et leur arôme doux et épicé et un goût agréablement résineux.