Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure, obtenue directement à partir d'olives et seulement par des procédés mécaniques.
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Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure, obtenue directement à partir d'olives et seulement par des procédés mécaniques.
Cold produit par olives monocultivar Oliarola.
Références spécifiques
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Salade de truffe aromatisée: Une vinaigrette dans la vinaigrette.
Salamoia Bolognese produit par Caber depuis 1968 suite à l'ancienne recette italienne qui mélange le sel de mer avec des herbes aromatiques fraîches.
Grâce à la combinaison de la composition établie par le consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la légère fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et d'épice sont démontrées dans la même intensité.
Les baies de Schinus sont assez délicates et leur arôme doux et épicé et un goût agréablement résineux.
Verre au vinaigre balsamique, avec 100% d'ingrédients naturels sans sucre ajouté, sans colorants et sans épaississement.
Sel de citron parfumé: Il donne un goût frais et délicieux.
Grâce à la combinaison de la stabilité de la composition du consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la lumière fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et épicée sont démontrés dans la même intensité.
Saler le basilic : aromatique et savoureux.
La sélection de printemps de Raineri est un vrai plaisir pour la bouche.
Grâce à la combinaison de la composition établie par le consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la légère fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et d'épice sont démontrées dans la même intensité.
Produit crème et velours basé sur crème, fromage parmesan et tranches de truffe d'été.
L'huile d'olive extra vierge Monocultivar Dolce Agogia Alfonso Priorelli est faite exclusivement d'olives de Dolce Agogia, un ancien cultivar ombrien. Les olives sont récoltées avant d'atteindre le mûrissement, parce qu'elles sont sujettes au phénomène de la chute précoce et imprévisible des drupes, appelé un casque.
Vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenu à partir de moût cuit, âgé d'au moins 6 ans en fûts de chêne fin
Le goût est riche et sage. Les cristaux montrent des nuances allant de blanc rose à orange foncé