Le vinaigre balsamique traditionnel de Modena DOP est obtenu exclusivement à partir des raisins des vignobles de Lambrusco

Grâce à la combinaison de la composition établie par le consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la légère fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et d'épice sont démontrées dans la même intensité.

Grâce à la combinaison de la composition établie par le consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la légère fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et d'épice sont démontrées dans la même intensité.

Le safran est un épice obtenu à partir des stigmates de la fleur de Crocus savus, également connu comme un vrai safran, une plante de la famille Iridaceae.

La colation des anchois se vante de la noble descente de son ancêtre : le Garum des anciens Romains.

La truffe historique, basée sur la truffe noire d'été

“Sprayleggero” peut réduire la quantité d’huile utilisée jusqu’à 90% par rapport à une bouteille d’huile traditionnelle.

Poivre blanc cultivé et séché dans les pays de la ceinture tropicale dans les conditions climatiques idéales.

Plus de 5000 oliviers, 12 broyeurs et une grande attention à la qualité apportent ce produit unique à vos tables. Des montagnes de Palerme aux collines de l'Agrigentino, les membres de notre consortium assurent le meilleur des meilleurs.

Delicate sea salt flakes, couleur ambrée aux tons dorés.

Vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenu à partir de moût cuit, âgé d'au moins 6 ans en fûts de chêne fin

La sauce truffe est un produit sans gluten et sans lactose.

Il représente la plus haute expression du monde entier des vinaigres balsamiques; le produit prince, né dans les sous-ventes des maisons Modènes.

Le vinaigre balsamique de Modena IGP Denso Mono Vitigno est produit exclusivement avec des raisins sélectionnés de Lambrusco et est vieilli exclusivement en fûts de chêne.

De l'amour pour la nature et le respect de notre terre, une nouvelle vierge Extra 100% italienne est née.

Le vinaigre balsamique de Modena I.G.P. "SUA MAESTA"est un vinaigre balsamique digne de ce nom.