La sauce truffe est un produit sans gluten et sans lactose.
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La sauce truffe est un assaisonnement basé sur Champignon (72%), huile d'olive vierge extra (13 %), truffe d'été en morceaux (8%), épices, anchois, arômes. La sauce truffe est un produit sans gluten et sans lactose.
Références spécifiques
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Salamoia Bolognese produit par Caber depuis 1968 suite à l'ancienne recette italienne qui mélange le sel de mer avec des herbes aromatiques fraîches.
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Grâce à la combinaison de la stabilité de la composition du consortium de protection de la haine extra vierge DOP Umbria et la molitura qui se produit lorsque les olives n'ont pas encore atteint la maturation complète, vous obtenez une huile qui rappelle la lumière fruitée de l'herbe fraîche, au goût doux et des senteurs harmoniques d'amertume et épicée sont démontrés dans la même intensité.
Le safran est un épice obtenu à partir des stigmates de la fleur de Crocus savus, également connu comme un vrai safran, une plante de la famille Iridaceae.
Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure, obtenue directement à partir d'olives et seulement par des procédés mécaniques.
De l'amour pour la nature et le respect de notre terre, une nouvelle vierge Extra 100% italienne est née.
Le sel de Maldon n'est pas comme tout le monde.
Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure, obtenue directement à partir d'olives et seulement par des procédés mécaniques.
De l'amour pour la nature et le respect de notre terre, une nouvelle vierge Extra 100% italienne est née.
Idéal pour créer de délicieuses salades avec champignons, légumineuses, fromage, légumes et fruits.
Le vinaigre balsamique de Modena IGP Denso 5 Scudi est vieilli exclusivement en fûts de chêne, l'un des bois les plus nobles de la nature pour la résistance et le parfum.
Plus de 5000 oliviers, 12 broyeurs et une grande attention à la qualité apportent ce produit unique à vos tables. Des montagnes de Palerme aux collines de l'Agrigentino, les membres de notre consortium assurent le meilleur des meilleurs.
Obtenu par Coratina monocultivar olives, produit dans le Contrade San Domenico et Zagaria, travaillé sur ancien moulin avec des moulins en granit et mis en bouteille dans la ferme Zagaria.
Le vinaigre balsamique de Modena IGP Denso Mono Vitigno est produit exclusivement avec des raisins sélectionnés de Lambrusco et est vieilli exclusivement en fûts de chêne.